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我可以变老,但不要变笨啊!60岁后,如何预防大脑早衰?

一般人认为肥胖只是「身体」上的疾病,跟脑部无关,事实上肥胖也会影响到大脑健康,尤其对于高龄人士,肥胖可能会导致、或加速失智,严重影响老年生活的品质。年过60之后,除了平时玩一些益智游戏训练大脑之外,多运动、维持良好的体态也能帮助大脑健康喔!
我可以变老 但我不要变笨啊!
基因营养功能医学专家 ‧ 刘博仁医师最近在脸书以「我可以变老,但不要变笨呀!」为题分享一个故事。一年前左右,一位老先生陪着他的妻子找刘医师,妻子在短短三年内记忆力与定向感大幅衰退。有一次她提着垃圾袋出去倒垃圾,居然忘了回家的路,过了两个小时候才被焦急的先生找到,当时她在住家附近的公园徘徊,穿着薄薄的衣服,因为寒冷的天气猛打哆嗦,让老先生非常心疼。
妻子年约60岁,体重70公斤,腰围大约92公分,BMI大约是28;根据脑部核磁共振检查的结果,她的大脑皮质呈现萎缩的状态,大脑皮质已经变薄了,医院的医生判断她已经有失智的状况。「我可以变老,但不要变笨啊!」妻子当时缓缓道出心声,原来她以前是国立大学毕业的,在70年代可以念到国立大学是相当不容易的,老先生跟刘医师讲到太太时也心酸地流下眼泪。
后来刘博仁医师进一步检查,研判她可能因为长期的肥胖,以及高血脂症,加上第二型糖尿病控制不良,导致大脑血管产生硬化,且发生许多发炎物质的斑块累积,最后造成这个结果。
肥胖的人60岁后大脑萎缩极快
肥胖也跟失智有关吗?刘博仁医师引述《人间福报》新闻报导「过60岁肥胖者大脑早衰10年」,医学期刊《神经学》刊载的研究报告指出,BMI高于平均值可能会导致大脑皮质变薄。迈阿密大学医学院研究人员花了6年对1289名平均年龄64岁的人进行追蹤调查,比较每个人的BMI、腰围和脑部核磁共振图像。研究显示,受调查的对象中27%的人BMI低于25、44%过重、29%肥胖;6年后,BMI高的人大脑皮质比起BMI低的人来得薄。大脑皮质变薄可能会引发阿兹海默症。

正常人的大脑皮质每10年变薄0.01~0.11公分,肥胖的人影响更大,达0.207釐米。麦克耐特大脑研究所的科学部主任、神经学家兰戴克表示「研究结果显示,体重过重或肥胖可能使脑部老化提早10年。」
刘博仁医师认为这份研究很有意义,呼吁大家,越肥胖的人60岁之后大脑萎缩的速度越快,而脑部的记忆体在极速缩小的情况下,记忆力自然会越来越差。
想要预防大脑提早退化,刘博仁医师提醒大家4个保护大脑的要点:

  1. 注意自己的体重,腰围要保持在正常範围
  2. 多吃富含纤维的食物,这些食物具有抗发炎、控制体重、保持良好肠道菌丛的功效。
  3. 均衡的饮食,摄取充足营养
  4. 适度的运动

原文出处/脸书粉丝专页
作者简介:刘博仁医师,2009年《商业週刊》百大良医专刊推荐医师、教学医院营养医学门诊创始人。现任:台北菁英诊所基因营养功能医学门诊营运长、台中科博特诊所院长、台湾基因营养功能医学学会理事长。
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